ALIMENTI CHE CONTENGONO OND E POSSONO PRODURRE GAS

ALIMENTI CHE CONTENGONO OND E POSSONO PRODURRE GAS

  • Legumi Legumi
  • Cereali Cereali
  • Verdura e Ortaggi Verdura e Ortaggi
  • Frutta Frutta
LEGUMI

Piselli, ceci, soia, lupini, fagioli, fave, arachidi.

CEREALI

Mais, riso, frumento, avena, orzo, segale, grano saraceno.

VERDURA E ORTAGGI

Insalata, patate, carote, peperoni, broccoli, zucchine, asparagi, cavolfiori.

FRUTTA

Uva, castagne, nocciole, noci, uva secca, mandorle, pinoli, pistacchi.

PANCIA GONFIA

Il gonfiore addominale può derivare dalla scarsa digestione di alcuni alimenti di origine vegetale come ad esempio cereali, legumi, frutta e verdura. Tuttavia si tratta di alimenti importantissimi poiché apportano al nostro organismo i nutrienti di cui ha bisogno e, per tale motivo, non devono mancare in un regime alimentare sano ed equilibrato.

OLIGOSACCARIDI NON DIGERIBILI

Gli Oligosaccaridi Non Digeribili, detti anche OND, sono carboidrati complessi, contenuti in una grande varietà di cereali, legumi, frutta e verdura.

Frutta e verdura, oltre ad essere ricche di vitamine e sali minerali, favoriscono un regolare transito intestinale, ma possono anche provocare processi fermentativi, causando gonfiore dell'addome e coliche. Non solo verdura e frutta, ma anche gli zuccheri presenti nella pasta, nel pane e nelle farine bianche, provocano gonfiore e tensioni addominali, tanto quanto legumi, ortaggi e frutta secca.

Il nostro organismo, infatti, non produce naturalmente l’enzima deputato alla digestione degli OLIGOSACCARIDI NON DIGERIBILI, che arrivano così immodificati nel colon dove fermentano provocando: GONFIORE, FLATULENZA, BORGORIGMI, DOLORE ADDOMINALE.

Per facilitare la digestione e contrastare il gonfiore addominale è importante adottare alcune buone abitudini e seguire un’alimentazione equilibrata, ricca di vegetali, ortaggi, imparare a masticare bene, lentamente, evitare il consumo di bibite gassate, bevande alcoliche, non fumare, scegliere cibi integrali ricchi di fibre ed evitare le farine raffinate.